Morcheln, oder einfach nur Morcheln, sind bei Köchen und Pilzliebhabern eine begehrte Zutat. Der Grund? Im Gegensatz zu Zuchtpilzen, die man im Supermarkt findet ( Crimini , Portobello, Austern usw.), werden sie nur in freier Wildbahn gezüchtet.

Bien qu'il y a des Efforts, les Morilles à l'élevage, ils sont extrêmement difficile à cultiver, ce qui signifie qu'il y est recueilli et est récolté, où vous naturellement grandir. Les morilles sont généralement dans les zones Forestières de l'Amérique du nord et en Europe. Chaud et humide, les Conditions sont idéales pour la Culture des Morilles.

Morilles varient considérablement en Taille et en Apparence. Leur Forme peut être de forme oblongue à renflée riches, et leur Couleur de blond et de gris. Ils sont facilement à votre Extérieur de reconnaître un nid d'abeille ressemble. L'Intérieur d'une morille et son est blanc et creux.

Comme de nombreuses espèces de Champignons ont Morilles Sosie, mais vous pouvez être mortel. Méfiez-Vous des fausses Morilles,  d'où un certain Nombre d'Espèces appartiennent à la même apparence, mais en fait, sont toxiques. Fausses Morilles ont un brun-rouge à la Couleur jaune et un latéral suspendu Chapeau. Ils ne sont pas creux, comme de vraies Morilles. Si Vous Morilles chercher à le faire obligatoirement avec un Guide expérimenté.

Morchelpilzjagd | Où l'on trouve aux Morilles