Morcheln, oder einfach nur Morcheln, sind bei Köchen und Pilzliebhabern eine begehrte Zutat. Der Grund? Im Gegensatz zu Zuchtpilzen, die man im Supermarkt findet ( Crimini , Portobello, Austern usw.), werden sie nur in freier Wildbahn gezüchtet.

Anche se ci sono gli sforzi per crescere spugnole, sono di allevamento estremamente difficile, il che significa che avete bisogno di essere raccolto, raccolto, dove crescono spontaneamente. Maroni si trovano di solito in aree forestali in tutto il Nord America e in Europa. Caldo e umido e le condizioni sono ottimali per la coltivazione di spugnole.

Spugnole variano notevolmente in dimensioni e l'aspetto. La loro Forma può variare da oblunghe a turno, e il loro colore dal biondo al grigio. Sono facili da riconoscere nel suo aspetto, che assomiglia a un nido d'ape. L'Interno di una Morel fungo bianco e vuoto.

Come molti tipi di funghi sono spugnole alter ego, ma che possono essere mortali. Attenzione alle false spugnole,  includere un numero di specie che sembrano simili, ma sono in realtà velenose. False spugnole hanno un colore rosso-marrone al giallo colore e un lato appeso il cappello. Non sono cavi all'interno, come il real spugnole. Se siete alla ricerca di spugnole, lo si fa con una guida esperta.

Morel caccia di funghi | Dove si trova spugnole